玫瑰酱

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做酱，我喜欢用煮熬方式， 玫瑰酱也如此。

玫瑰酱的用料

鲜玫瑰花 170g 黑糖 200g
柠檬汁 适量

玫瑰酱的做法

玫瑰酱的做法图解1

步骤1

鲜花苞，存放冻在冰箱取出，待处理。
玫瑰酱的做法图解2

步骤2

去蒂剥叶洗净滤水。
玫瑰酱的做法图解3

步骤3

滤水的花瓣需剪碎些。
玫瑰酱的做法图解4

步骤4

黑糖适合水煮化，加入花瓣搅拌煮开， 改小火慢慢熬，熬到稠， 关火装入消毒过的玻璃密封存放。
玫瑰酱的做法图解5

步骤5

稠度，如图即可。

玫瑰酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-26

©本菜谱的做法由 手作美食by晴天 编写，未经授权不得转载

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