脆皮烤五花肉

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脆皮烤五花肉的用料

带皮五花肉 1块 姜
料酒 生抽
老抽 盐
白糖 蜂蜜

脆皮烤五花肉的做法

步骤1

五花肉整块,放入姜片,料酒,生抽,老抽,盐,白糖,抓匀,放冰箱冷藏腌制4小时。

步骤2

将肉块放入烤盘中。

步骤3

烤箱预热。

步骤4

进烤箱,180度,烤10分钟。

步骤5

取出,表面刷一层蜂蜜。

步骤6

再进烤箱,烤20分钟。

步骤7

取出翻面,刷一层蜂蜜。

步骤8

再进烤箱,烤30分钟。

步骤9

取出放凉,切片即可。

脆皮烤五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-27

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