鲜蔬鸡肉饼

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鲜蔬鸡肉饼的用料

鸡胸肉 1块 胡萝卜 50g
玉米 50g 豌豆 50g
料酒 盐
黑胡椒 生粉
蚝油 生抽
鸡蛋清 生姜

鲜蔬鸡肉饼的做法

鲜蔬鸡肉饼的做法图解1

步骤1

鸡胸肉剁成肉糜
鲜蔬鸡肉饼的做法图解2

步骤2

加入生姜碎，盐，料酒，生抽，蚝油，黑胡椒，少许生粉，一个鸡蛋清顺时针搅拌均匀
鲜蔬鸡肉饼的做法图解3

步骤3

再加入蔬菜丁顺时针搅拌均匀
鲜蔬鸡肉饼的做法图解4

步骤4

平底锅中放油，把食材取一小块压成肉饼两边煎熟即可。

鲜蔬鸡肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-29

©本菜谱的做法由 一杯粉红奶冻- 编写，未经授权不得转载

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