茴香猪肉包子

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大耗几家的小脑斧
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茴香猪肉包子的用料

普通中筋面粉 500克 高活性酵母 5克
温水 260克 白糖 5克
泡打粉 5克 五花肉
茴香 五香粉
姜粉 葱沫
酱油

茴香猪肉包子的做法

茴香猪肉包子的做法图解1

步骤1

先将酵母及糖溶于水

步骤2

将泡打粉与面粉混合

步骤3

然后用酵母水和面，醒发40-60分钟，长到两倍大。

步骤4

醒发面团的时候，准备馅料
茴香猪肉包子的做法图解5

步骤5

面醒发到两倍大，揉面排气，然后分成小份，包包子
茴香猪肉包子的做法图解6

步骤6

包好的包子冷水上锅，再醒十分钟，然后开火，上汽后12分钟出锅。

茴香猪肉包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-30

©本菜谱的做法由 大耗几家的小脑斧 编写，未经授权不得转载

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