快手菜――美味又营养的鸡蛋秋葵

精品
4.9万 浏览 804 收藏
收藏
Ting婷小姐
Ting婷小姐 Ting婷小姐
＋ 关注


秋葵是一道备受追捧的养生蔬菜，脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 今天给大家分享一道简单快手的家常美食――鸡蛋秋葵，，制作原料主要有秋葵、鸡蛋等，营养丰富，老少皆宜。

鸡蛋秋葵的用料

秋葵 200g 鸡蛋 2个
盐 适量 油 适量

鸡蛋秋葵的做法

快手菜――美味又营养的鸡蛋秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵洗净。
快手菜――美味又营养的鸡蛋秋葵的做法图解2

步骤2

锅内放水烧开，放入几滴油和适量盐进去，把秋葵倒进去焯一下，这样会使秋葵颜色更翠绿。
快手菜――美味又营养的鸡蛋秋葵的做法图解3

步骤3

把秋葵捞出立即过冷水再沥干水分。
快手菜――美味又营养的鸡蛋秋葵的做法图解4

步骤4

把秋葵切段放碗里待用。
快手菜――美味又营养的鸡蛋秋葵的做法图解5

步骤5

鸡蛋打入碗中用筷子打散成蛋液加一点盐搅拌均匀。
快手菜――美味又营养的鸡蛋秋葵的做法图解6

步骤6

锅内加适量油烧热，倒入蛋液炒成快盛出备用。
快手菜――美味又营养的鸡蛋秋葵的做法图解7

步骤7

另起锅再加适量油，倒入秋葵翻炒，再加少许盐炒均匀。
快手菜――美味又营养的鸡蛋秋葵的做法图解8

步骤8

然后把炒好的鸡蛋倒进去和秋葵快速翻炒均匀即可。
快手菜――美味又营养的鸡蛋秋葵的做法图解9

步骤9

出锅啦~~

鸡蛋秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-02

©本菜谱的做法由 Ting婷小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 炒 下饭菜 炒锅 锅具

鸡蛋秋葵的其他做法更多

鸡蛋秋葵的全部作品更多

上传我做的这道菜

鸡蛋秋葵的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 快手菜――美味又营养的鸡蛋秋葵

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 快手菜――美味又营养的鸡蛋秋葵的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活