小米面鸡蛋饼

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喜欢美食每天就想给家人做不一样的早餐~

鸡蛋饼的用料

小米面 100克 低粉 50克
奶粉 20克 鸡蛋 2个
酵母 1克 糖 适量
水 150克

鸡蛋饼的做法

小米面鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

将所有食材顺序放入盆中
小米面鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

搅拌均匀然后醒20分钟
小米面鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

这是醒好的面糊
小米面鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

热锅放少许油
小米面鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

放两勺面糊待面糊表面凝固翻面
小米面鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

烙至两面金黄即可
小米面鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

烙好的
小米面鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

可以切下~

鸡蛋饼的烹饪技巧

热锅后放油,烙的时候一定要小火,火大就糊了还不美观,喜欢甜的就多加点糖,看个人的口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-03

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