鸭子烧胡萝卜

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·rong儿*
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备注，盐要后放，肉质会嫩一点。

鸭子烧胡萝卜的用料

鸭子 半只 大蒜 三瓣
朝天椒 个人口味 姜片 两片
胡萝卜 一大个 八角桂皮 个人口味
大蒜叶 一爪 甘草 一片

鸭子烧胡萝卜的做法

步骤1

用清水浸泡半小时左右把血水泡出，在用开水洗一下

步骤2

把生姜，大蒜切好，备料洗好，备用

步骤3

把鸭子炒干水分，放少许油爆炒，炒出油两面金黄在把第二部倒入加一点白酒，容易熟，

步骤4

倒水待开后加入胡萝卜煮熟即可
鸭子烧胡萝卜的做法图解5

步骤5

成品

鸭子烧胡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-03

©本菜谱的做法由 ·rong儿* 编写，未经授权不得转载

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