腊肠低配版煎饼果子

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马铃薯学做饭
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突然想吃煎饼果子，可是家里没有培根，油条什么的，只找到了川味腊肠，那就试试看这么配

煎饼果子的用料

面粉 适量 水 适量
鸡蛋 3个 甜面酱 20g
老干妈辣酱 30g 腊肠 2根
生菜叶 2片 熟芝麻 10g
香葱、香菜 各一棵

煎饼果子的做法

腊肠低配版煎饼果子的做法图解1

步骤1

面粉用温水和成糊状
腊肠低配版煎饼果子的做法图解2

步骤2

腊肠蒸熟切片
腊肠低配版煎饼果子的做法图解3

步骤3

黄豆酱，甜面酱2比1配比调酱
腊肠低配版煎饼果子的做法图解4

步骤4

平底锅中涂一层油，大勺子一勺面糊摊平，打一个鸡蛋，撒芝麻，香葱，鸡蛋凝固后翻面成入平盘子中
腊肠低配版煎饼果子的做法图解5

步骤5

涂上酱，放入生菜，腊肠，卷成长条

煎饼果子的烹饪技巧

要用平底不粘锅 想吃什么都可以加进去 油一定要少一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-03

©本菜谱的做法由 马铃薯学做饭 编写，未经授权不得转载

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