萝卜肉丸子

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萝卜小丸子

萝卜肉丸子的用料

猪里脊肉+肥肉 200g+50ɡ 白萝卜 一根
葱花香菜 适量 姜蒜 适量
鸡蛋 一个 面粉 100g
酱油醋料酒耗油 适量 盐 适量
花椒粉五香粉白糖 适量

萝卜肉丸子的做法

萝卜肉丸子的做法图解1

步骤1

1：馅料（猪肉，焯过的萝卜丝，姜蒜蓉，葱花香菜，切碎搅拌均匀）加适量酱油醋料酒耗油，花椒粉，五香粉，白糖，适量盐搅拌均匀 2：加一个鸡蛋适量面粉搅拌均匀 3：电饼铛油热后，用汤匙挖一勺馅料丸成丸子，放入热油中煎至两面金黄
萝卜肉丸子的做法图解2

步骤2

4：出锅，开吃

萝卜肉丸子的烹饪技巧

好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-04

©本菜谱的做法由 晴TT 编写，未经授权不得转载

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