自制鸡米花，学会了再也不用去KFC

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每次去KFC都要点的鸡米花，想想家里还有一些面包糠，于是自己就干脆在家里做呗，最主要的是自己做的比外面的要干净卫生。金黄的鸡米花，香喷喷，外酥里嫩的，配上番茄酱，一口一个，好吃到爆啊！赶紧动手做起来吧，再也不用去KFC了！

鸡米花的用料

鸡胸肉 1块 面包糠 50g
鸡蛋 1个 料酒 少许
胡椒粉 少许 盐 适量
淀粉 50g 油 适量

鸡米花的做法

自制鸡米花，学会了再也不用去KFC的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净，切成小块。
自制鸡米花，学会了再也不用去KFC的做法图解2

步骤2

用胡椒粉、盐、料酒、蛋液搅拌均匀，腌制15分钟左右。
自制鸡米花，学会了再也不用去KFC的做法图解3

步骤3

把腌好的鸡肉倒进装好的淀粉碗里裹上一层淀粉。
自制鸡米花，学会了再也不用去KFC的做法图解4

步骤4

再放进鸡蛋液里裹一层鸡蛋液。
自制鸡米花，学会了再也不用去KFC的做法图解5

步骤5

最后放进面包糠里裹上一层面包糠。
自制鸡米花，学会了再也不用去KFC的做法图解6

步骤6

锅内放油烧至五成热时放入鸡肉小火慢炸，炸至表面金黄即可，也可以复炸一遍会更酥脆哦，鸡肉下锅一定要一块块分开哟，要不然会粘到一起。
自制鸡米花，学会了再也不用去KFC的做法图解7

步骤7

配上自己喜欢的番茄酱开吃啦~~~
自制鸡米花，学会了再也不用去KFC的做法图解8

步骤8

流口水了~~

鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-05

©本菜谱的做法由 Ting婷小姐 编写，未经授权不得转载

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