秋葵蛋炒米粉

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简简单单的一道炒米饭，加入了秋葵和蛋，不仅增添色彩，营养也很丰富。

秋葵蛋炒米粉的用料

米粉 100克 秋葵 4根
红尖椒 半个 鸡蛋 1个
盐 适量 葱花 5克
蚝油 1勺

秋葵蛋炒米粉的做法

秋葵蛋炒米粉的做法图解1

步骤1

米粉煮好备用
秋葵蛋炒米粉的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散成蛋液
秋葵蛋炒米粉的做法图解3

步骤3

秋葵切小段，红尖椒切丝
秋葵蛋炒米粉的做法图解4

步骤4

葱花切好。
秋葵蛋炒米粉的做法图解5

步骤5

起锅热油，加入葱花炒出香味
秋葵蛋炒米粉的做法图解6

步骤6

倒入蛋液翻炒至凝固
秋葵蛋炒米粉的做法图解7

步骤7

加入秋葵和红尖椒翻炒至断生。
秋葵蛋炒米粉的做法图解8

步骤8

加入米粉迅速翻炒均匀
秋葵蛋炒米粉的做法图解9

步骤9

最后加盐和蚝油调味即可。
秋葵蛋炒米粉的做法图解10

步骤10

成品
秋葵蛋炒米粉的做法图解11

步骤11

成品

秋葵蛋炒米粉的烹饪技巧

煮米粉：锅中加入少许盐和油煮开，下米粉煮1分钟，捞出放入碗中盖上盖子焖10分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-09

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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