清蒸鳕鱼

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清蒸鳕鱼的用料

鳕鱼 一块 香葱 适量
姜 3片 蒸鱼豉油 适量
盐 半勺

清蒸鳕鱼的做法

清蒸鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼刮去鱼鳞，摘掉黑膜，洗干净。 用两勺料酒，半勺盐腌制半个小时。
清蒸鳕鱼的做法图解2

步骤2

鳕鱼下面放上姜片。 起锅烧水，水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。
清蒸鳕鱼的做法图解3

步骤3

蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油，口重就多倒点。 撒上葱花，起锅烧油，油热淋在葱花上。 鲜嫩美味的鳕鱼就可以开造了！

清蒸鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-09

©本菜谱的做法由 楠楠的美味生活 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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