小四卷

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儿子吃甜的吃腻了，做点倒咸不甜的小四卷吧

小四卷的用料

玉米油 40克 鸡蛋 4只
细砂糖 15克 水 40克
低筋粉 45克 细砂糖 15克
火腿肠 2根 沙拉酱 适量

小四卷的做法

小四卷的做法图解1

步骤1

蛋清分离，打成小弯角
小四卷的做法图解2

步骤2

蛋黄分离，加40克水，玉米油，15克糖，40克左右低粉，用打蛋器低速打十秒，不用怕起筋，随便打
小四卷的做法图解3

步骤3

放入烤箱上下175度，18分钟。
小四卷的做法图解4

步骤4

裹上沙拉酱，卷上火腿肠，收工。

小四卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-12

©本菜谱的做法由 歪歪tyjf 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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