西红柿炒西葫芦

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西红柿炒西葫芦的用料

西葫芦 1个 西红柿 1个
蒜片 适量 葱 适量
盐 适量 味极鲜酱油 适量
胡椒粉 适量 鸡精 适量

西红柿炒西葫芦的做法

西红柿炒西葫芦的做法图解1

步骤1

西红柿背部切十字刀，下开水中烫1分钟，易于去皮
西红柿炒西葫芦的做法图解2

步骤2

烫好的西红柿去皮，并切成小丁
西红柿炒西葫芦的做法图解3

步骤3

将适量的葱和蒜切末，放入西红柿丁中备用
西红柿炒西葫芦的做法图解4

步骤4

在备好的西红柿和葱蒜末中加入适量的盐和胡椒粉
西红柿炒西葫芦的做法图解5

步骤5

西葫芦一切两半
西红柿炒西葫芦的做法图解6

步骤6

去籽后切片备用
西红柿炒西葫芦的做法图解7

步骤7

油热后将备好的西红柿和葱蒜末一起倒入锅中翻炒，西红柿出汁后倒入西葫芦片，并加入味极鲜酱油继续翻炒，出锅前加入适量鸡精即可。

西红柿炒西葫芦的烹饪技巧

西葫芦一切两半去籽后继续再一切两半（即将西葫芦切成四份）然后再切片 如果西红柿过酸可加入适量的糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-13

©本菜谱的做法由 纸盒子1995 编写，未经授权不得转载

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