新手食谱蛋炒饭

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宝儿食光
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有好些厨房小白第一次下厨可能都是学的煎鸡蛋。其实蛋炒饭是非常简单的，很适合新手做的，简单又好吃。通常炒饭没有什么固定的材料，都是随意搭配。喜欢吃什么就放什么。

蛋炒饭的用料

剩干饭 1碗 洋葱 半只
红萝卜 1/3根 黄瓜 1/4根
鸡蛋 1个 盐 1/2盐勺
生抽 1汤匙 胡椒粉 1/2盐勺
火腿肠 1根

蛋炒饭的做法

新手食谱蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料
新手食谱蛋炒饭的做法图解2

步骤2

洋葱切小丁
新手食谱蛋炒饭的做法图解3

步骤3

红萝卜和黄瓜也是切小丁
新手食谱蛋炒饭的做法图解4

步骤4

火腿肠切丁
新手食谱蛋炒饭的做法图解5

步骤5

锅里放入油烧热，放入洋葱炒至变色
新手食谱蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加入红萝卜和黄瓜翻炒至微微变色
新手食谱蛋炒饭的做法图解7

步骤7

接着加入火腿肠翻炒均匀
新手食谱蛋炒饭的做法图解8

步骤8

把鸡蛋打入饭碗里搅拌均匀，让干饭都裹上鸡蛋液
新手食谱蛋炒饭的做法图解9

步骤9

倒入锅里翻炒至鸡蛋变熟
新手食谱蛋炒饭的做法图解10

步骤10

加入生抽，胡椒粉，盐翻炒均匀后出锅
新手食谱蛋炒饭的做法图解11

步骤11

成品
新手食谱蛋炒饭的做法图解12

步骤12

成品

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-15

©本菜谱的做法由 宝儿食光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 炒 炒饭 饭

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