香菇烧麦

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在街上吃过烧麦,还没有自己做过

香菇烧麦的用料

猪腿肉 200克 糯米 300克
香菇 5朵 生抽 适量
耗油 适量 白糖 适量
盐 适量 饺子皮 适量

香菇烧麦的做法

香菇烧麦的做法图解1

步骤1

将糯米蒸一蒸,不要放太多水,香喷喷
香菇烧麦的做法图解2

步骤2

买的肉肉洗洗切切
香菇烧麦的做法图解3

步骤3

剁成肉馅,肥瘦分开分开
香菇烧麦的做法图解4

步骤4

香菇洗洗,切碎丁
香菇烧麦的做法图解5

步骤5

锅热,放入猪肥肉,炒一下,猪油化开,放入葱,倒瘦肉馅,倒香菇丁,熟后,放盐,蚝油,生抽,老抽,糖,收锅
香菇烧麦的做法图解6

步骤6

擀饼
香菇烧麦的做法图解7

步骤7

这是擀好的
香菇烧麦的做法图解8

步骤8

馅,做的棒棒哒
香菇烧麦的做法图解9

步骤9

将炒股好的馅倒进江米里面,拌一拌
香菇烧麦的做法图解10

步骤10

这是包好的
香菇烧麦的做法图解11

步骤11

烧麦,我是这样包的,一只手捏褶,最后不封口,就像包包子
香菇烧麦的做法图解12

步骤12

蒸好的烧麦

香菇烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-15

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