南瓜花天妇罗

1.4万 浏览 136 收藏
收藏
妖冶的夏
妖冶的夏
＋ 关注


本不想传这道菜谱，怎奈过于美丽，好东西要分享～～～ 至于营养价值自己百度吧，据说对小孩子很有营养～～

南瓜花天妇罗的用料

南瓜花 10-15朵左右 南瓜叶子（很嫩小的那种） 3-4片
鲜酥炸粉（也可是自发粉） 150克 盐 一小撮
干白葡萄酒 270ML 柠檬 半个
海盐 少许 黑胡椒 少许
油 适量

南瓜花天妇罗的做法

南瓜花天妇罗的做法图解1

步骤1

南瓜花流水轻轻洗净，厨房纸吸干水分待用……
南瓜花天妇罗的做法图解2

步骤2

本没想传，所以没有照很多照片，将炸粉和盐混匀后倒入干白葡萄酒和成无颗粒稀糊状，将南瓜花裹上一层薄面糊…
南瓜花天妇罗的做法图解3

步骤3

锅中放油烧至180度左右（火过于大容易糊，掌握好火候）
南瓜花天妇罗的做法图解4

步骤4

炸至金黄捞出用厨房纸去除多余油…
南瓜花天妇罗的做法图解5

步骤5

撒上海盐和黑胡椒，最后挤上柠檬汁（看自己口味，建议不要过多几滴即可）趁热食用，炎热夏季可以配一听冰啤酒哦。此方还可炸制洋葱圈、青口、虾等…

南瓜花天妇罗的烹饪技巧

西餐中一般是添上调味过的奶酪后炸制，我觉得这过于厚重，这样味道也不错，也比较适合大重口味～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-17

©本菜谱的做法由 妖冶的夏 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 炸 快手菜 炸锅

南瓜花天妇罗的其他做法更多

上传我做的这道菜

南瓜花天妇罗的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南瓜花天妇罗

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 南瓜花天妇罗的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活