炸鸡翅

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儿子想吃 就做了

炸鸡翅的用料

鸡翅中 10只 鸡蛋 1个
淀粉 50g 面包糠 80g
黑胡椒 2g 盐 少许
蚝油 两小勺 生抽 两小勺
姜 三片 料酒 一小勺

炸鸡翅的做法

炸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅放入加入姜片和少许盐的水中略微煮一下捞出，用牙签在鸡翅表面扎小孔，放入盐，生抽，蚝油，黑胡椒，料酒腌制四五个小时
炸鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散备用，把淀粉和面包糠分别倒入盘子里，然后按照淀粉➕鸡蛋➕面包糠的顺序给鸡翅过一遍，放入油锅中炸至两面金黄即可，配上自己喜欢的酱开吃

炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-19

©本菜谱的做法由 zagros 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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