懒人鸡蛋黄瓜饼

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夏日早餐做一款非常简单又快手的黄瓜鸡蛋饼，清爽开胃，超级下饭，让炎热不再烦扰你。

懒人鸡蛋黄瓜饼的用料

黄瓜 2根 鸡蛋 2个
面粉 100克左右 五香粉 少许
植物油 适量 生抽 10克
香醋 10克 蒜 4瓣
香油 少许

懒人鸡蛋黄瓜饼的做法

懒人鸡蛋黄瓜饼的做法图解1

步骤1

黄瓜两根洗净。
懒人鸡蛋黄瓜饼的做法图解2

步骤2

擦成丝，撒盐，并用手抓捏几下，腌10分钟左右。
懒人鸡蛋黄瓜饼的做法图解3

步骤3

再抓捏几下，会出很多水，加五香粉、面粉，拌匀。
懒人鸡蛋黄瓜饼的做法图解4

步骤4

加鸡蛋。
懒人鸡蛋黄瓜饼的做法图解5

步骤5

拌匀。
懒人鸡蛋黄瓜饼的做法图解6

步骤6

平底锅，热锅冷油，放入适量面糊，摊平。
懒人鸡蛋黄瓜饼的做法图解7

步骤7

也可以这样，摊小饼，烙至两面金黄即可。
懒人鸡蛋黄瓜饼的做法图解8

步骤8

吃的时候一定要蘸蒜汁吃才好吃噢。蒜汁:生抽+香醋+香油，喜欢吃辣的还可以加辣椒油。

懒人鸡蛋黄瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-20

©本菜谱的做法由 胶P糖 编写，未经授权不得转载

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