营养煲仔饭

8787 浏览 18 收藏
收藏
「涵小厨」
「涵小厨」
＋ 关注

4-6人份呦～

煲仔饭的用料

羊肉 500g 土豆 2个
胡萝卜 2根 大头菜 半个
姜 4片 老抽 2匙
生抽 4匙 耗油 1匙
白糖 2匙 孜然 少许

煲仔饭的做法

步骤1

米饭开煮。食材切丁，大头菜流水洗净。酱汁配好：老抽2匙、生抽4匙、耗油2匙、白糖2匙

步骤2

大头菜、羊肉分别过水焯熟待用，姜切片

步骤3

锅内放油，姜片炝锅。加入胡萝卜、土豆翻炒。

步骤4

加入大头菜继续翻炒

步骤5

加入羊肉、水、酱汁大火炖

步骤6

出锅前加入少许孜然，关火出锅

步骤7

将炖好的食材倒入已熟的米饭中，保温20分钟即可

煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-22

©本菜谱的做法由 「涵小厨」 编写，未经授权不得转载

煲仔饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

煲仔饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 营养煲仔饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 营养煲仔饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活