新手下午茶—华夫饼（明火版）

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入了个小华夫饼机，直接明火加热的，方便快手！

华夫饼的用料

鸡蛋 1个 低筋面粉 150g
玉米淀粉 30g 泡打粉 4g
牛奶 200g 白砂糖 30g
玉米油刷模具 适量

华夫饼的做法

新手下午茶—华夫饼（明火版）的做法图解1

步骤1

我做了两倍的量！鸡蛋打散
新手下午茶—华夫饼（明火版）的做法图解2

步骤2

加入白砂糖搅拌
新手下午茶—华夫饼（明火版）的做法图解3

步骤3

把所有粉类混合均匀后过筛入蛋液
新手下午茶—华夫饼（明火版）的做法图解4

步骤4

加入一半量的牛奶拌匀至无干粉
新手下午茶—华夫饼（明火版）的做法图解5

步骤5

拌匀至无干粉
新手下午茶—华夫饼（明火版）的做法图解6

步骤6

加入剩下的一半牛奶
新手下午茶—华夫饼（明火版）的做法图解7

步骤7

拌匀成顺滑的面糊
新手下午茶—华夫饼（明火版）的做法图解8

步骤8

模具预热，刷油
新手下午茶—华夫饼（明火版）的做法图解9

步骤9

倒入调好的面糊
新手下午茶—华夫饼（明火版）的做法图解10

步骤10

尽量倒的足够满
新手下午茶—华夫饼（明火版）的做法图解11

步骤11

小火慢慢加热，边加热边缓慢移动模具，使模具受热均匀，一分钟后翻面，然后反复翻面直至出锅
新手下午茶—华夫饼（明火版）的做法图解12

步骤12

中途可以打开模具查看烘烤的情况，两面金黄就可以了
新手下午茶—华夫饼（明火版）的做法图解13

步骤13

成品1
新手下午茶—华夫饼（明火版）的做法图解14

步骤14

如果你也喜欢，记得关注我哦！ 欢迎大家留言晒图，我在活动区等你！

华夫饼的烹饪技巧

一定注意火不要太大，然后来回移动着受热会更均匀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-23

©本菜谱的做法由 木木木木de健康生活 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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