香菇滑鸡粥

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大蘑菇3
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在南方待了三年的北方人 越来越爱南方的粥啊 和食堂阿姨学的粥

香菇滑鸡粥的用料

大米 半量杯 鸡腿肉 两个小鸡腿
香菇 1多 盐 1茶匙
胡椒粉 1/2茶匙 玉米油 1汤匙
高汤 两勺 姜 一片
料酒 一勺 荔浦芋头 八分之一小个

香菇滑鸡粥的做法

香菇滑鸡粥的做法图解1

步骤1

先把鸡肉剁小块 然后放点盐 姜丝 料酒腌一下 米要泡半小时 然后涂匀花生油，

步骤2

一碗半水 放上高汤～ 加点盐 （重口味会不会被批斗啊）水开放米啦

步骤3

因为芋头不容易熟 水下锅就进去煮啦 煮到米八分熟 放胡萝卜香菇和鸡肉 因为鸡肉不容易熟 开大火多煮一下 安心一点

步骤4

差不多好了 放进去青菜 煮一下下
香菇滑鸡粥的做法图解5

步骤5

最后出锅撒上香菜 芹菜末也好吃诶 放上点胡椒粉 因为在学校吃料吃不够 回家放太多 煮成了一碗菜

香菇滑鸡粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-25

©本菜谱的做法由 大蘑菇3 编写，未经授权不得转载
分类： 粥 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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