西兰花炒木耳

6.7万 浏览 452 收藏


西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外,西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 木耳:其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。 大家快点儿做起来吧!

西兰花炒木耳的用料

西兰花 1棵 木耳 适量
盐 少许 八角 适量
盐 少许 生抽 适量

西兰花炒木耳的做法

西兰花炒木耳的做法图解1

步骤1

木耳洗净泡发备用。
西兰花炒木耳的做法图解2

步骤2

西兰花盐水泡洗。
西兰花炒木耳的做法图解3

步骤3

水开后木耳焯水。
西兰花炒木耳的做法图解4

步骤4

水开后西兰花焯水。
西兰花炒木耳的做法图解5

步骤5

热锅凉油,油热后下入八角爆香。
西兰花炒木耳的做法图解6

步骤6

放入西兰花和木耳加生抽翻炒,出锅前放少许盐翻匀即可。
西兰花炒木耳的做法图解7

步骤7

成品图。

西兰花炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-25

你当前的位置:豆果美食 > 西兰花炒木耳

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 西兰花炒木耳的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活