凉拌花生米香芹

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花生米和香芹都是很普通的一种食材,两个放在一起经过煮食,在拌入香油和辣椒油,味道香脆,清淡可口,是很不错的一道小菜

凉拌花生米香芹的用料

花生米 100克 八角 1个
花椒 2克 盐 适量
香油 一勺 辣椒油 半勺
胡萝卜 一根 香菜 二根
香芹 二根

凉拌花生米香芹的做法

凉拌花生米香芹的做法图解1

步骤1

准备好食材
凉拌花生米香芹的做法图解2

步骤2

花生米用水洗干净,然后用水浸泡四个小时
凉拌花生米香芹的做法图解3

步骤3

然后再把泡好的花生米捞出
凉拌花生米香芹的做法图解4

步骤4

锅里多加入一些水,再把花生米倒入锅中
凉拌花生米香芹的做法图解5

步骤5

在加入盐
凉拌花生米香芹的做法图解6

步骤6

再把花椒、大料倒入锅中,大火烧开后,转中火煮三十分钟
凉拌花生米香芹的做法图解7

步骤7

准备胡萝卜、香芹、香菜和小葱
凉拌花生米香芹的做法图解8

步骤8

胡萝卜洗干净去皮,切成和花生米一样大的块,香芹洗干净用刀拍几下,然后切成小段,香菜和小葱切成段
凉拌花生米香芹的做法图解9

步骤9

再把胡萝卜块倒入锅中煮十分钟
凉拌花生米香芹的做法图解10

步骤10

把香芹倒入锅中煮五分钟
凉拌花生米香芹的做法图解11

步骤11

煮好后捞出沥干水分,在放入盆中
凉拌花生米香芹的做法图解12

步骤12

把小葱和香菜放入
凉拌花生米香芹的做法图解13

步骤13

在加入香油
凉拌花生米香芹的做法图解14

步骤14

加入辣椒油,然后搅拌均匀
凉拌花生米香芹的做法图解15

步骤15

装入盘中,即可食用

凉拌花生米香芹的烹饪技巧

无
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-26

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