消暑汤凉粉

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消暑汤凉粉的用料

绿豆凉粉 250克 黄瓜 一根
香菜 一根 大蒜 一瓣
油炸花生米 30克 生抽 10毫升
醋 5毫升 香油 3毫升
糖 3克 味精 3克
白芝麻 2克

消暑汤凉粉的做法

消暑汤凉粉的做法图解1

步骤1

准备一块绿豆凉粉。
消暑汤凉粉的做法图解2

步骤2

切细条盛入汤盆中。
消暑汤凉粉的做法图解3

步骤3

黄瓜切细丝。
消暑汤凉粉的做法图解4

步骤4

香菜切末，大蒜拍末。
消暑汤凉粉的做法图解5

步骤5

黄瓜丝，香菜，蒜末，油炸花生米一起码入汤盆中，调入生抽，醋，香油，白芝麻，味精，白糖。
消暑汤凉粉的做法图解6

步骤6

浇入冰镇的矿泉水。
消暑汤凉粉的做法图解7

步骤7

搅拌均匀即可。

消暑汤凉粉的烹饪技巧

凉粉条切均匀些。 蒜末越细越好，调料随个人喜好增减。 一定要加冰镇的矿泉水才过瘾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-28

©本菜谱的做法由 过眼云烟yjr 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 咸 凉菜 午餐 晚餐

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