凉拌莼菜

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明天变好看的银鱼
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凉拌莼菜的用料

莼菜 100g 蒜 3-4瓣
姜 2片 小米辣椒或杭椒 1-2个
生抽 少许 醋 2勺
盐 少许 香油 少许

凉拌莼菜的做法

步骤1

莼菜洗净

步骤2

用开水焯一下

步骤3

姜蒜切末，小米椒或杭椒切小圈。加入盐，生抽，醋调成汁。

步骤4

莼菜捞出沥一下倒入，搅拌，淋香油。

凉拌莼菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-29

©本菜谱的做法由 明天变好看的银鱼 编写，未经授权不得转载

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