香辣小龙虾的做法!

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香辣小龙虾的用料

小龙虾 1000克 生姜 5片
花椒 8颗 蒜瓣,辣椒王,八角,香叶,麻椒 各1勺

香辣小龙虾的做法

步骤1

首先购买干净的小龙虾,去头,去头尖,去胃囊,去小脚。http://www.qjxiazu.com/

步骤2

再用清水冲洗虾腹虾背,然后放在一边晾干水分。http://www.qjxiazu.com/

步骤3

锅内倒入菜籽油,放入生姜片,蒜瓣,辣椒王,八角,香叶,麻椒炒出味。http://www.qjxiazu.com/

步骤4

倒入清洗干净的龙虾翻炒,小火慢炒,大概3分钟这样出香味后,放入料酒,醋,在炒10分钟。放入盐,鸡精,味精,一勺糖,麻辣鲜,倒入清水与龙虾平行,大火煮至浓汤即可出锅。做好的龙虾装盘,摆放整齐,在准备一株香菜洗干净放在装盘的龙虾上,一盘色泽鲜艳,美味无穷的香辣小龙虾完成了。http://www.qjxiazu.com/

香辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-30

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