红烧肉炖粉皮

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超级下饭后好几个人的量哦

红烧肉炖粉皮的用料

猪五花肉 1斤 土豆粉皮 250克
八角 2个 花椒 10粒
蒜 适量

红烧肉炖粉皮的做法

红烧肉炖粉皮的做法图解1

步骤1

粉皮洗净,湿了水果不用泡它自己一会就软了
红烧肉炖粉皮的做法图解2

步骤2

剪刀剪成这样
红烧肉炖粉皮的做法图解3

步骤3

五花肉是我提前卤好的。五花肉焯水厚加入卤肉包煮熟即可。切成稍大点的肉块备用
红烧肉炖粉皮的做法图解4

步骤4

倒入油煎至微黄,放入蒜提味、tips加入葱花
红烧肉炖粉皮的做法图解5

步骤5

倒入酱油翻炒均匀
红烧肉炖粉皮的做法图解6

步骤6

倒入泡好的粉皮和卤肉汤煮熟。加入盐鸡精等。因为肉是熟的 粉皮也泡过。所以五分钟就好了

红烧肉炖粉皮的烹饪技巧

一般需要煎的菜都先放入食材,比如鱼,如果先放入葱花,一会就焦啦,而且也影响煎肉的功效
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-01

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