蛋花豆腐羹

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不长肉肉的汤哦

蛋花豆腐羹的用料

鸡蛋 1个 嫩豆腐 1块
高汤 适量 胡萝卜 少许
香菜 适量 盐 少许

蛋花豆腐羹的做法

蛋花豆腐羹的做法图解1

步骤1

胡萝卜切碎
蛋花豆腐羹的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
蛋花豆腐羹的做法图解3

步骤3

淀粉和水混合
蛋花豆腐羹的做法图解4

步骤4

热锅倒油下入豆腐
蛋花豆腐羹的做法图解5

步骤5

用锅铲搅散
蛋花豆腐羹的做法图解6

步骤6

下入高汤和胡萝卜丁，加入少许的盐
蛋花豆腐羹的做法图解7

步骤7

煮沸后下入水淀粉
蛋花豆腐羹的做法图解8

步骤8

煮沸后加入鸡蛋用锅铲搅拌
蛋花豆腐羹的做法图解9

步骤9

撒上香菜
蛋花豆腐羹的做法图解10

步骤10

美味就完成啦！

蛋花豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-03

©本菜谱的做法由 甜言物语的美食之旅 编写，未经授权不得转载

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