洋葱鸡蛋饼

精品
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对于洋葱有人喜欢有人厌。在我家小宝就是爱洋葱爱的不行,而大宝是动也不要动。其实洋葱是很不错的食材,所以我也变着花样让大宝跟着小宝 吃起来。今天这样子洋葱鸡蛋拌面糊,煎烙一下味儿还是很不错的哦。朋友们喜欢可以试一下。

洋葱鸡蛋饼的用料

洋葱 半个 鸡蛋 2个
金龙鱼低筋粉 100克 清水 300克
玉米油 适量 细盐 适量
葱 适量

洋葱鸡蛋饼的做法

洋葱鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

备好如图所用食材,金龙鱼低筋粉,鸡蛋,洋葱,葱。
洋葱鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

将洋葱及花切碎,与鸡蛋拌至在一起。
洋葱鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

然后加入金龙鱼低筋粉。
洋葱鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入清水,细盐,玉米油,拌至融合之后。
洋葱鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

锅里刷一层薄油,将洋葱面粉入锅。
洋葱鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

摊至饼皮均匀,然后翻面煎烙至出味就可以。
洋葱鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

这样子一份洋葱鸡蛋饼就完成了。

洋葱鸡蛋饼的烹饪技巧

煎蛋饼注意火候,小火煎出来更为嫩鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-04

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