凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备

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前几天朋友圈看到有个朋友居然瘦了30斤，我的妈呀 再看看自己身上的肉肉 真心觉得再不注意真嫁不出去了咋办啊，哈哈哈哈 所以最近都喜欢少油少糖的菜菜 还准备戒晚餐，慢慢来吧

凉拌豆腐丝的用料

豆腐丝 一袋 小米辣 4个
黄瓜 半个 葱 两根
蒸鱼豉油 半勺 生抽 半勺
辣椒油 四分之一勺 芝麻油 四分之一勺
盐 适量 辣椒酱 一勺

凉拌豆腐丝的做法

凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备的做法图解1

步骤1

大家直接可以买千张，自己回来切 我正好看见这种，觉得省事儿
凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备的做法图解2

步骤2

拿出来冷水里泡泡清洗一下
凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备的做法图解3

步骤3

小米辣切丝
凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备的做法图解4

步骤4

葱洗净切长短
凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备的做法图解5

步骤5

水烧开，里面煮个十五秒左右就行了
凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备的做法图解6

步骤6

出锅之前加入小米辣丝和葱段，马上出锅
凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备的做法图解7

步骤7

冷水里过过之后赶紧放到冰水里激一下 口感会更好哦
凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备的做法图解8

步骤8

黄瓜切细丝儿冰箱冷藏室放放，没有冰箱就忽略
凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备的做法图解9

步骤9

沥干水的豆腐丝放进一个大容器，加入黄瓜丝儿
凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备的做法图解10

步骤10

少许蒸鱼豉油，生抽，芝麻油，辣椒油，盐，鸡粉
凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备的做法图解11

步骤11

最后关键的就是自己家做的秘制辣椒酱，【哈哈下半年才有，天气太热发货怕麻烦】你们可以用自己简易版的代替也一样，我的菜谱里有的
凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备的做法图解12

步骤12

搅拌均匀，看看差什么味道自己加就行，
凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备的做法图解13

步骤13

很简单的一道菜，但是这个炎热的夏季，大中午拌上一盘，也没有油烟，来碗稀饭，我就满足了
凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备的做法图解14

步骤14

这是前面做的买的千张特意切的宽一些的试试
凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备的做法图解15

步骤15

西红柿鸡蛋羹
凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备的做法图解16

步骤16

这是我喜欢的汤羹之一，做法写过的，自己去查哈
凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备的做法图解17

步骤17

麻麻快递来的土鸡
凉拌豆腐丝----夏日餐桌必备的做法图解18

步骤18

"内心温柔的人 不一定是得到过很多爱 只是她愿意相信这个世界很美好罢了 相信好的总比相信坏的要来的快乐" ​

凉拌豆腐丝的烹饪技巧

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创建时间:2018-08-05

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