教你熬出口感醇厚的红豆沙

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孩子喜欢吃豆沙包,但是外面包子店的豆沙应该都是工厂批量生产有添加剂的,所以自已动手熬吧

红豆沙的用料

红豆 500g 黄油 15g
老冰糖 两大块 细砂糖 适量

红豆沙的做法

教你熬出口感醇厚的红豆沙的做法图解1

步骤1

豆子洗净后泡了四个小时,加入两块老冰糖,在电饭煲内按下粥汤,我一共煲了两遍,希望豆子能更软糯一点哦!
教你熬出口感醇厚的红豆沙的做法图解2

步骤2

豆子熬好后我把豆子和适量的汤汁放进榨汁机里,把红豆磨的细一些
教你熬出口感醇厚的红豆沙的做法图解3

步骤3

把磨好的红豆沙汤放入不粘锅里,用小火熬,中间不停的搅动
教你熬出口感醇厚的红豆沙的做法图解4

步骤4

熬到浓稠的时候加入黄油,继续熬
教你熬出口感醇厚的红豆沙的做法图解5

步骤5

最后一步盛入碗里放冰箱冷藏哦。

红豆沙的烹饪技巧

豆沙熬的时候会不断沸腾,宝贝们要注意不要被溅烫到哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-11

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