西红柿鸡蛋汤

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西红柿鸡蛋汤的用料

鸡蛋 三个 西红柿 三个
葱花、姜、香菜 盐、醋、香油

西红柿鸡蛋汤的做法

西红柿鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

西红柿顶部用刀开十字口
西红柿鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

用开水烫十几秒后去皮
西红柿鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

西红柿切丁，葱花、姜切末，香菜切成段，碗中三个鸡蛋加几滴水打散备用
西红柿鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

开火热油，葱花爆锅，下入西红柿，翻炒至西红柿出汤，加入四碗凉水，一平勺盐，开锅后小火煮五分钟
西红柿鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

开大火，倒入打好的鸡蛋，凝固后倒入一点醋，关火，盛到碗里后放入香菜、香油

西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-20

©本菜谱的做法由 匆匆那年bert 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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