窈窕淑女

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爱酱大人
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分享一道简单的小甜点，很多朋友喜欢吃甜品，但是苦于家里没有烤箱，如果不方便买一个，那可以试试做这款—蓝莓杯，好看又健康(*￣︶￣)。

蓝莓杯的用料

舒芙蕾蓝莓果酱 90g 马斯卡彭芝士 20g
白糖 12g 柠檬皮 0.3g
打发的淡奶油 150g 巧克力蛋糕胚 9片
新鲜蓝莓 适量

蓝莓杯的做法

窈窕淑女的做法图解1

步骤1

马斯卡彭芝士中加入白糖，用电动搅拌器搅打至顺滑。
窈窕淑女的做法图解2

步骤2

加入柠蒙皮搅打至均匀。
窈窕淑女的做法图解3

步骤3

加入奶油搅打至均匀。
窈窕淑女的做法图解4

步骤4

准备三个干燥的玻璃杯，在三个杯底各挤入一朵奶油花。
窈窕淑女的做法图解5

步骤5

每个杯中各放入一片巧克力蛋糕胚。
窈窕淑女的做法图解6

步骤6

在蛋糕胚上挤入一朵奶油花。
窈窕淑女的做法图解7

步骤7

在奶油花上挤上一层果酱。
窈窕淑女的做法图解8

步骤8

重复5、6、7三个步聚，把杯子铺满。
窈窕淑女的做法图解9

步骤9

在上面一层挤入一朵漂亮的奶油花。
窈窕淑女的做法图解10

步骤10

最后铺上蓝莓，装饰即可。

蓝莓杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-24

©本菜谱的做法由 爱酱大人 编写，未经授权不得转载

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