炸鸡柳

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（霏源妈）颖
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孩子们的零食

炸鸡柳的用料

鸡胸肉 360克 盐 2克
面包糠 66克 椒盐 适量
鸡蛋 一个39克 淀粉 3克
生抽 3克 白胡椒 1克
植物油 适量

炸鸡柳的做法

炸鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净去油，切手指粗条
炸鸡柳的做法图解2

步骤2

加入盐，淀粉，白胡椒
炸鸡柳的做法图解3

步骤3

加入一个小点儿的鸡蛋（可以只放蛋清）
炸鸡柳的做法图解4

步骤4

抓匀，腌制10分钟入味。
炸鸡柳的做法图解5

步骤5

腌制好了，一个个裹满面包糠
炸鸡柳的做法图解6

步骤6

准备油，多点儿，中火一个个放入鸡柳炸
炸鸡柳的做法图解7

步骤7

炸到鸡柳变成金黄色，漂浮在油锅上，就是炸好了
炸鸡柳的做法图解8

步骤8

捞出
炸鸡柳的做法图解9

步骤9

控油后，放入垫了厨房纸巾的盘子里，撒上一些椒盐，或者你喜欢的调料。也可以沾番茄酱吃。
炸鸡柳的做法图解10

步骤10

成品，外酥里嫩。
炸鸡柳的做法图解11

步骤11

成品
炸鸡柳的做法图解12

步骤12

再做一次，家里没有面包糠，直接裹的淀粉
炸鸡柳的做法图解13

步骤13

成品
炸鸡柳的做法图解14

步骤14

成品
炸鸡柳的做法图解15

步骤15

成品
炸鸡柳的做法图解16

步骤16

孩子超喜欢吃

炸鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-28

©本菜谱的做法由 （霏源妈）颖 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 炸 中国菜 小吃 家常菜

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