太阳花鸡蛋杯（减脂健身系列）

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鸡蛋杯的用料

鸡胸肉 少许 卷心菜 4片
鸡蛋 2只 小番茄 4-5颗
水萝卜 1颗 新鲜罗勒叶 少许
面粉 3勺 黑胡椒 少许
海盐 少许 番茄酱 2勺
生抽 1勺 淀粉 1克

鸡蛋杯的做法

太阳花鸡蛋杯（减脂健身系列）的做法图解1

步骤1

鸡胸肉先水煮后手撕待用，卷心菜切丝，小番茄切块，水萝卜切条，新鲜罗勒叶切碎即可，然后这些食材统统和2颗鸡蛋液、面粉混合，确保所有食材上都挂上蛋液，撒点黑胡椒粉和海盐进行调味，烤箱预热180°
太阳花鸡蛋杯（减脂健身系列）的做法图解2

步骤2

小蛋糕烤盘，装入食材前，烤盘要充分刷上油哈，然后用勺子，将食材装到8分满，烤箱上下火180°，15-20分钟
太阳花鸡蛋杯（减脂健身系列）的做法图解3

步骤3

烤的时候，我们来熬个酱汁，最后刷在成品上，更添风味；番茄酱+生抽拌匀后，尝味道，最后收汁时候加入1克左右的淀粉，调稠一点即可
太阳花鸡蛋杯（减脂健身系列）的做法图解4

步骤4

用小刷子在鸡蛋杯上均匀的刷上酱，摆盘，走起
太阳花鸡蛋杯（减脂健身系列）的做法图解5

步骤5

完成

鸡蛋杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-31

©本菜谱的做法由 Elva的慢早餐生活 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 创意菜 烤箱

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