水晶饺

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水晶饺的用料

猪肉馅 250克 面粉 100克
胡萝卜 一根 大葱 两根
食用油 适量 食盐
五香粉 玉米淀粉

水晶饺的做法

水晶饺的做法图解1

步骤1

把面粉和玉米淀粉倒入碗中,加入适量开水烫面。

步骤2

放入碗中醒面,5分钟后拿出来,揉至表面光滑。(可以在面团表面抹点油)
水晶饺的做法图解3

步骤3

胡萝卜切成细丁。
水晶饺的做法图解4

步骤4

把猪肉馅和胡萝卜一起搅拌,加入葱姜等调料。
水晶饺的做法图解5

步骤5

把醒好的面团,揉成一个一个的小面团,不要太大。用刀压薄片。
水晶饺的做法图解6

步骤6

包成饺子,放在笼屉中。锅上气后,蒸大约5分钟左右,就行了。

步骤7

出锅装盘。

水晶饺的烹饪技巧

1 包饺子的时候,馅不要装太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-01

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    / 8 水晶饺的做法步骤

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