照烧鸡腿饭

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超市买了2只鸡腿，想起饭店里的照烧鸡腿饭挺好吃的，下雨天没法出门，那就自己做吧

照烧鸡腿饭的用料

鸡腿 2个 照烧汁 60克
小番茄 5个 芦笋 10只
熟白芝麻 1克 蜂蜜 10克
熟米饭 1碗 玉米油 5克
味岛香松 1克

照烧鸡腿饭的做法

照烧鸡腿饭的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨洗净
照烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

准备照烧汁，我是直接买现成的，十分方便，不需要自己调配了
照烧鸡腿饭的做法图解3

步骤3

将去骨鸡腿放入60克照烧汁中，冰箱冷藏腌制一晚
照烧鸡腿饭的做法图解4

步骤4

第二天早上取出，已经上色入味了，放在烤盘上。剩下的汤汁不要丢弃，用不粘锅将汤汁小火煮熟，等下浇在烤好的鸡腿上
照烧鸡腿饭的做法图解5

步骤5

正反两面刷蜂蜜
照烧鸡腿饭的做法图解6

步骤6

放入烤箱中层，220 度烤 25 分钟左右
照烧鸡腿饭的做法图解7

步骤7

小番茄、芦笋洗净，稍稍刷一层玉米油，烤箱中层 180 度烤 15 分钟
照烧鸡腿饭的做法图解8

步骤8

烤蔬菜时我们把鸡腿肉切成条状
照烧鸡腿饭的做法图解9

步骤9

盛一小碗米饭，倒扣在盘中，将切好的鸡腿、番茄、芦笋码在盘子周围，将第四步煮熟的照烧汤汁浇在鸡肉上，再撒些熟芝麻，在米饭上撒一点味岛香松，我又放了一片薄荷叶装饰哈
照烧鸡腿饭的做法图解10

步骤10

成品
照烧鸡腿饭的做法图解11

步骤11

成品
照烧鸡腿饭的做法图解12

步骤12

好吃看得见

照烧鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-02

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 煎 煎锅 饭 主食

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