笋粄

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小小明91
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笋粄的用料

木薯粉（甘竹牌） 300克 开水 245ml（已准确了）
猪肉（肥瘦相间） 适量 虾米 适量
鱿鱼 适量 香菇 适量
笋 适量

笋粄的做法

笋粄的做法图解1

步骤1

半肥瘦猪肉下锅炒香，放入所有辅料继续炒制，加入适量鱼露，盐，蚝油，糖。
笋粄的做法图解2

步骤2

木薯粉中加入开水揉成面团，擀成饺子皮大小（皮要稍微厚一点不容易黏在一起），包入馅料，容器刷油水开后中火8分钟出锅。

笋粄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-04

©本菜谱的做法由 小小明91 编写，未经授权不得转载

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