杭椒牛肉

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嫩。开胃。

杭椒牛肉的用料

无

杭椒牛肉的做法

步骤1

牛肉加啤酒，不要太多，（不能白酒）抓匀2分钟吸收松弛。再依次加入白糖，姜粉，黑胡椒粉，生粉抓匀2分钟。加点油锁水半小时。

步骤2

红绿线椒拍扁斜切，葱蒜切末，姜切片。油锅加入所有佐料，压炒2分钟盛出。大火下牛肉划开，变色加蚝油生抽翻炒，倒入佐料翻炒关火。

杭椒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-07

©本菜谱的做法由 我辛苦了 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐

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