玉米葡萄干发糕

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与世隔绝的鱼
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用热水发酵会快一点。

玉米葡萄干发糕的用料

玉米粉 150克 面粉 100克
葡萄干 适量 糖 适量
红枣 三个 酵母粉 3克
温水 350克 酸奶 六小勺
鸡蛋 一个

玉米葡萄干发糕的做法

步骤1

将面粉，玉米面，白糖，酸奶，鸡蛋，酵母倒进一个盆子里，拿350克温水搅拌成糊状，发酵40分钟。

步骤2

发酵好以后拿筷子搅拌一下排气。
玉米葡萄干发糕的做法图解3

步骤3

搅拌好的面糊倒进小碗里，摆上葡萄干和红枣继续发酵五分钟。
玉米葡萄干发糕的做法图解4

步骤4

上锅蒸30分钟，蒸好以后焖一分钟就能吃了。
玉米葡萄干发糕的做法图解5

步骤5

成品。

玉米葡萄干发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-10

©本菜谱的做法由 与世隔绝的鱼 编写，未经授权不得转载

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