酒酿鸭～上桌就光盘

1.6万 浏览 68 收藏
收藏
夏麦的私家小厨
夏麦的私家小厨
＋ 关注

这道菜是无意间在朋友的庆生会上做出来的，味道简直不能太赞，一会儿就光盘！

酒酿鸭的用料

鸭腿 1只 甜酒酒酿 1袋
生姜 适量 大蒜 适量
红椒 适量 青椒 适量

酒酿鸭的做法

酒酿鸭～上桌就光盘的做法图解1

步骤1

各种食材
酒酿鸭～上桌就光盘的做法图解2

步骤2

热锅，不放油，先去掉鸭肉的水分
酒酿鸭～上桌就光盘的做法图解3

步骤3

放入适量的油，小火煎
酒酿鸭～上桌就光盘的做法图解4

步骤4

放入生姜大蒜，去味
酒酿鸭～上桌就光盘的做法图解5

步骤5

加入少量的水，煮干水分
酒酿鸭～上桌就光盘的做法图解6

步骤6

倒入甜酒酿半袋，大火烧
酒酿鸭～上桌就光盘的做法图解7

步骤7

水快干之前，倒入青椒红椒
酒酿鸭～上桌就光盘的做法图解8

步骤8

大火炒2分钟，加盐出锅，味道太赞，甜酒的甜锁在紧实的鸭肉里，回味无穷，超级喜欢的菜

酒酿鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-11

©本菜谱的做法由 夏麦的私家小厨 编写，未经授权不得转载

酒酿鸭的其他做法更多

上传我做的这道菜

酒酿鸭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酒酿鸭～上桌就光盘

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 酒酿鸭～上桌就光盘的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活