蒜蓉粉丝蒸小蓝龙
精品
自张骞出使将大蒜从西域带回了中原大地之,大蒜就一直占据了国民餐桌的重要地位,甚至成为部分食物味道的象征,比如蒜蓉烤紫茄。而更高级一点的食材比如扇贝,也少不了蒜蓉的身影。在众多与蒜蓉有关的菜肴里,有一道兼顾了阳春白雪与下里巴人的菜,叫做蒜蓉粉丝蒸小蓝龙……
蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法
蒜蓉粉丝蒸龙虾的烹饪技巧
抽取小蓝龙的虾线时抓住虾尾中间左右拧动,就可以很容易抽出来。
炒蒜蓉不可以太大火,否则蒜蓉容易焦糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-09-14
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