韩国拌饭

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最近爱上韩国综艺节目《尹食堂》里面的韩式拌饭，话说在杭州这几年一直没找到合口味的韩国料理。周末闲来无事自己动手做吧，材料很简单，麻烦的是每个菜都要单独炒，为了摆盘好看。如果自己在家吃不追求色相可以把蔬菜一起炒。 准备食材:五花肉丝 菠菜 胡萝卜 豆芽 菜椒 圆葱 角瓜 蘑菇 太阳蛋 韩式辣椒酱 辣白菜

韩国拌饭的用料

角瓜丝 200克 胡萝卜丝 200克
五花肉 100克 菠菜 200克
香菇 100克 豆芽菜 200克
温米饭 2碗 鸡蛋 2枚
熟芝麻 适量 韩式辣椒酱 适量
香油 适量 特级初榨橄榄油 适量
酱油 适量 盐 适量
圆葱 半个 辣白菜 适量

韩国拌饭的做法

韩国拌饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜 菜椒 菠菜 肉丝
韩国拌饭的做法图解2

步骤2

角瓜 圆葱
韩国拌饭的做法图解3

步骤3

豆芽
韩国拌饭的做法图解4

步骤4

码菜装碗

韩国拌饭的烹饪技巧

以上材料是2-3人份量，炒青菜的时候加少量盐炒，拌饭的时候加辣椒酱和酱油更美味，最后撒一点芝麻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-16

©本菜谱的做法由 薇小厨美食记 编写，未经授权不得转载

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