牛奶馒头

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在豆果美食研究了几天才敢动手做 一直纠结做馒头还是发糕 因为第一次真不知道做什么简单 结果还是做了馒头 因为材料简单，哈哈哈 这个适合任何入门级哦 因为主主就是小白

牛奶馒头的用料

面粉（普通即可） 300g 白糖 16g
牛奶 260ml 酵母 5g

牛奶馒头的做法

牛奶馒头的做法图解1

步骤1

1.准备好以上食材，因为主主是一个人制作不是所有食材都有拍进来
牛奶馒头的做法图解2

步骤2

按以上食材的份量把奶粉放入260ML温水泡开分别加入白糖，酵母搅拌后静置5分钟
牛奶馒头的做法图解3

步骤3

静置好后把以上倒入装面粉的盆里开始和面，以不粘手为准，如果太软可以加点粉，如果太干可以加点水（清水即可不必再麻烦加牛奶）然后醒面，主主这里还是33度高温所以直接用盖子扣住放在太阳下醒的20分钟（因为第一次做用了不到一斤面粉所以不用醒那么长时间）醒好后再揉一会以不粘手为准同上，再醒20分钟即可
牛奶馒头的做法图解4

步骤4

醒好切块揉圆上锅蒸15分钟，放了红枣点缀，可爱吧，出锅咯 第一次做成功真的很满足啦

牛奶馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-18

©本菜谱的做法由 aimi 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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