黄金太阳蛋

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金龙鱼外婆乡小榨菜籽油作为金龙鱼品牌专业的浓香风味系列产品之一，外婆乡小榨菜籽油采用压榨工艺，精选非转基因原料，精心制作，成就独特的浓香风味，并与消费者一道，共同守护那内心深处值得回忆的情感。

黄金太阳蛋的用料

土豆 1个 胡萝卜 1/2个
小葱 一把 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
盐 适量 黑胡椒粉 适量
面粉或淀粉 20克 鹌鹑蛋 6个左右

黄金太阳蛋的做法

黄金太阳蛋#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解1

步骤1

一个土豆和半个胡萝卜洗净、去皮，擦成丝。
黄金太阳蛋#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解2

步骤2

小葱也洗净，切碎。
黄金太阳蛋#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解3

步骤3

把三种食材放入盆中，加入面粉（或淀粉）、盐和黑胡椒粉。
黄金太阳蛋#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解4

步骤4

用筷子搅拌匀匀。
黄金太阳蛋#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解5

步骤5

电饼铛或平底锅预热，倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
黄金太阳蛋#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解6

步骤6

把拌好的胡萝卜土豆丝围城圆环形，中间空出一个小洞。
黄金太阳蛋#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解7

步骤7

在圆环中间磕入一个鹌鹑蛋。
黄金太阳蛋#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解8

步骤8

煎至底部定型后，翻面，两面煎至金黄即可。
黄金太阳蛋#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解9

步骤9

又香又好吃
黄金太阳蛋#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的食光机#的做法图解10

步骤10

营养也很丰富哦～

黄金太阳蛋的烹饪技巧

好菜要用好油~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-19

©本菜谱的做法由 小菁同学 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 午餐 早餐 晚餐 煎锅

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