糖醋藕丁

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糖醋藕丁酸甜可口，简单易做，是我家喜欢的一道家常菜。

糖醋藕丁的用料

藕 2小节 葱 适量
油 适量 番茄酱 2勺
白醋 2勺 白糖 2勺
生抽 1.5勺 耗油 1勺
盐 适量

糖醋藕丁的做法

糖醋藕丁的做法图解1

步骤1

将藕切成小块
糖醋藕丁的做法图解2

步骤2

锅中烧水，水开放藕丁煮沸焯水，捞出放凉水过一下，控干备用。
糖醋藕丁的做法图解3

步骤3

另起锅放入适量的油爆香葱花
糖醋藕丁的做法图解4

步骤4

放入由白糖、生抽、耗油、白醋、番茄酱调好的碗汁，加一些清水，使汤汁变多，炒至粘稠。
糖醋藕丁的做法图解5

步骤5

将藕丁放入翻炒均匀，使其均匀的裹上糖醋汁，出锅前放入适量的盐翻炒均匀即可。
糖醋藕丁的做法图解6

步骤6

一盘酸酸甜甜的糖醋藕丁，既开胃又不担心长胖。

糖醋藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-25

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 消食 学龄前儿童

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