秋韵

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yn高小疯
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春种一粒粟 秋收万颗子 金秋硕果累累 大地千万物 色彩斑斓 树叶渐渐由绿变黄 菊花正在盛开 秋天，是个很美的季节。

秋韵的用料

8寸海绵蛋糕： 鸡蛋 5个
低筋面粉 120克 细砂糖 120克
黄油 30克 纯牛奶 20克
奶油霜： 白油 400克
淡奶油 400克 糖粉 60克
各种色素 各种裱花嘴
裱花袋 8寸戚风模具

秋韵的做法

秋韵#马卡龙·奶油蛋糕看过来#的做法图解1

步骤1

制作海绵蛋糕：黄油和纯牛奶加热融化备用
秋韵#马卡龙·奶油蛋糕看过来#的做法图解2

步骤2

全蛋液加入细砂糖隔水加热到50度关火。
秋韵#马卡龙·奶油蛋糕看过来#的做法图解3

步骤3

用厨师机或打蛋器打到可以画个8字纹路不会消失。
秋韵#马卡龙·奶油蛋糕看过来#的做法图解4

步骤4

筛入面粉混合翻拌均匀
秋韵#马卡龙·奶油蛋糕看过来#的做法图解5

步骤5

放入烤箱下层
秋韵#马卡龙·奶油蛋糕看过来#的做法图解6

步骤6

170度预热，烘烤50分钟，我用的是松下nu_jk200w蒸烤箱，根据自己烤箱不同的温度，可以适当调节。
秋韵#马卡龙·奶油蛋糕看过来#的做法图解7

步骤7

制作奶油霜：白油加入糖粉，分次加入淡奶油，用厨师机搅拌桨混合拌匀
秋韵#马卡龙·奶油蛋糕看过来#的做法图解8

步骤8

超级简单又细腻的奶油霜做好了。
秋韵#马卡龙·奶油蛋糕看过来#的做法图解9

步骤9

混合不同的色素，制作出各种花型
秋韵#马卡龙·奶油蛋糕看过来#的做法图解10

步骤10

秋季黄色很搭
秋韵#马卡龙·奶油蛋糕看过来#的做法图解11

步骤11

做出不同的花朵
秋韵#马卡龙·奶油蛋糕看过来#的做法图解12

步骤12

自然系芍药
秋韵#马卡龙·奶油蛋糕看过来#的做法图解13

步骤13

搭配各种花型和叶子，秋天的叶子由绿变黄，最好做一些混色
秋韵#马卡龙·奶油蛋糕看过来#的做法图解14

步骤14

把海绵蛋糕割成花篮的形状，挤上淡奶油或奶油霜。
秋韵#马卡龙·奶油蛋糕看过来#的做法图解15

步骤15

秋季是菊花盛开的季节，丰收的季节一定要有果实来搭配。
秋韵#马卡龙·奶油蛋糕看过来#的做法图解16

步骤16

小小的红色树莓很抢眼
秋韵#马卡龙·奶油蛋糕看过来#的做法图解17

步骤17

成品图
秋韵#马卡龙·奶油蛋糕看过来#的做法图解18

步骤18

成品图

秋韵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-06

©本菜谱的做法由 yn高小疯 编写，未经授权不得转载

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