玛格丽特饼干

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玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 100克 玉米淀粉 100克
黄油 100克 熟蛋黄 2个
糖粉 50克 盐 1克

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，至能轻松戳入
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

放入细砂糖和盐先手动拌一下，不然会天女散花哒！
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

打至蓬松状态
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

筛入低粉玉米淀粉
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

筛入蛋黄
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

拌匀即可
玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

装入保鲜袋，冰箱冷藏1小时
玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

预热烤箱160度10分钟 冷藏好的面团，分15g-20g左右一个小球，大小随你喜好，中间留一定距离，烤时会稍膨胀点
玛格丽特饼干的做法图解9

步骤9

大拇指中间按下，自然裂出花纹
玛格丽特饼干的做法图解10

步骤10

各种装饰随你放
玛格丽特饼干的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱，160度20分钟即可

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-17

©本菜谱的做法由 花千树z 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 4-5岁 学龄前儿童

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