千层香河肉饼

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静静smile
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外皮酥酥的，百吃不厌

千层香河肉饼的用料

面粉 200g 肉馅 150g
小葱 一小把 生姜 一小块
盐 适量 十三香 适量
生抽 适量 耗油 适量
植物油 适量 温水（和面用） 适量

千层香河肉饼的做法

千层香河肉饼的做法图解1

步骤1

面粉里加温水把面和好，面要和软一点才好吃，把面放一边醒一会。
千层香河肉饼的做法图解2

步骤2

小葱洗干净，切碎。
千层香河肉饼的做法图解3

步骤3

肉馅里加所有的调料搅匀
千层香河肉饼的做法图解4

步骤4

把小葱放进去再次搅匀。
千层香河肉饼的做法图解5

步骤5

把面分成均匀的面剂子，拿出一个面剂子擀薄，铺上四分之三的肉馅，用刀在肉的旁边把面皮划断。
千层香河肉饼的做法图解6

步骤6

把每一层都叠起来，叠成三角形。
千层香河肉饼的做法图解7

步骤7

擀成饼状。
千层香河肉饼的做法图解8

步骤8

电饼铛里刷点油，把饼放电饼铛里烙两面金黄就OK了。
千层香河肉饼的做法图解9

步骤9

拿出来切一下就可以开吃了，香喷喷的

千层香河肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-25

©本菜谱的做法由 静静smile 编写，未经授权不得转载

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